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Restaurante Casa Pepa

​​Aires rurales condimentan contemporaneos platos

La luz del mediterráneo inunda la cocina a través de sus ventanales y es esa luz la que inspira a Pepa Romans merecedora de una estrella Michelin- para brindar a sus invitados una carta con un aire casero y tradicional, sutil pero con una intensa reconstrucción técnica: suquet de cigala, angula del monte y pasta fresca de remolacha, morro de bacalao con cebolletas, patatas arrugadas y fritada de ajos o pan de cacao con crema de avellana y espuma de leche. Extensa bodega con caldos nacionales y europeos.

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Datos útiles

  • Dirección Partida Pamis 7-30
  • Municipio Ondara
  • Código postal 03760
  • Teléfono 965.76.66.06
  • Email reservas@restaurantecasapepa.com
  • Web http://www.restaurantecasapepa.com

Ubicación Mapa