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Tula Restaurante

El  restaurante Tula es el proyecto de dos jóvenes cocineros que se lanzaron a la piscina para abrir su propio negocio. Eso sí, con mucha experiencia en la maleta. Borja Susilla y Clara Puig de La Bellacasa se conocieron en los fogones de Quique Dacosta, para más tarde trabajar durante un tiempo en Mas de Torrent y terminar mudándose a Gijón a ejercer en las cocinas de Casa Gerardo. 

Con todo lo aprendido en tan magnas sedes gastronómicas, hace apenas dos años abría sus puertas Tula.

¿El concepto? Cocina con producto local, las mejores calidades y siempre ese puntito que va más allá en las preparaciones. Sobretodo, en Tula se va a comer diferente, ya que su propuesta no tiene nada que ver con lo que se profesa en la zona, y como lo han definido expertos como Pablo Márquez de Lo mejor de la gastronomía, Tula es “un establecimiento de comida casera contemporánea, inspirada por el entorno, enriquecida en matices o por ingredientes de otras regiones o países”.

Abierto de miércoles a domingo

De 13:30 a 15:45 & 20:30 a 22:30

Cerramos los lunes y martes

  • Galardonado con una estrella Michelin


  

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Datos útiles

  • Dirección Avda. de la Llibertat 36 (Aptos. La Casona I)
  • Municipio Jávea/Xàbia
  • Código postal 03570
  • Teléfono 966 47 17 45
  • Email info@tularestaurante.com
  • Web Tula Restaurante
  • Tipo de cocina Restaurante con alma mediterránea, contrastes y mucho sabor

Ubicación Mapa