Jornadas POP

Municipio: Alicante/Alacant

Email: info@alicantehosteleria.com

jueves, 4 de noviembre de 2021

Jornadas POP

Alicante/Alacant


“Jornadas POP Provincia de Alicante 2021” es un evento gastronómico basado en la creación de una ruta gastronómica en la provincia de Alicante, constituida por los establecimientos hosteleros que deseen participar en esta iniciativa aportando un menú especialmente preparado para el evento.

El objetivo del proyecto es promocionar platos típicos de la provincia de Alicante elaborados como potajes, ollas y pucheros; platos típicos de la temporada otoño-invierno, muchos de ellos olvidados y no demandados por el gran público; promover la cultura de la cocina de cuchara en la provincia de Alicante, y dinamizar el consumo en los establecimientos hosteleros utilizando los menús elaborados y sus precios populares como factor de atracción y promoción.


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