en honor a la Virgen de la Rosa (Poble Nou de Benitatxell)
Se inician el primer fin de semana de mayo y duran aproximadamente una semana.
Los actos más destacados de estas fiestas son:
- Ofrenda de flores en honor a la Virgen de la Rosa.
- Tradicional repartición del “Pa Beneït” (pan bendito) por todas las casas del pueblo.
- Procesión en honor a la Virgen de la Rosa, San Pancracio y San Luis.
- Discurso del alcalde de San Pancracio.
Uno de los jóvenes festeros se convierte en “alcalde por un día” y dicta las normas que se han de respetar en la cabalgata.
- Cabalgata de disfraces.
Además, las fiestas están animadas con carreras de gallos, concurso de paellas, cucañas para los más pequeños, verbenas amenizadas por distintas orquestas, actuaciones, espectáculos infantiles y los tradicionales “bous al carrer” (entradas de toros, suelta de vaquillas y toro embolao).