Estevan Sempere es una Bodega con viñedos, ubicada en la finca "Las Atalayas", en el término municipal de Villena. Es una empresa familiar, con aproximadamente diez hectáreas de viñedos de las variedades: tempranillo, merlot y cabernet sauvignon. Su objetivo principal es conseguir una variedad de vinos adecuada a toda clase de paladares, utilizando exclusivamente uvas de nuestra propia cosecha. La bodega cuenta con una capacidad de 50.000 litros. La elaboración de sus productos está sometida a un exhaustivo control de calidad, recolectando las uvas a mano y desechando las que no están en buen estado. La elaboración es totalmente artesanal y emplea la última tecnología.